Fachfragen zum Thema Ätherische Öle


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Eintrag Nr. 327 von 493:

Hat es einen bestimmten Grund warum Senf in ihrem Buch über ätherische Öle fehlt? Man sollte ja annehmen, dass sich Senfsamen mit ihrem hohen Ölanteil besonders gut zur Destillation eigenen. Grüße.

Jan, stuttgart
20.Aug.2009 19:48:51


    Nein. Wir haben zwar die meisten Pflanzen aus denen sich ätherische Öle gewinnen lassen im Buch aufgenommen, aber die Liste erhebt keinen Anspruch auf Vollständigkeit.
    Zur ätherischen Ölgewinnung die Senfsamen zuerst auspressen, sodass das fette Öl entweicht, den Rückstand dann in Wasser über Nacht stehen lassen, erst dann mittels Wasserdampf destillieren.

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