Fachfragen zum Thema Ätherische Öle


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    Eintrag Nr. 183:

    Wir möchten in Südfrankreich Thymianöl herstellen, und haben bisher die Information, dass man dazu ein Gerät aus Edelstahl braucht, weil Kupfer angeblich angegriffen wird/ reagiert. Ist das richtig, oder könnten wir dazu auch die von Ihnen angebotenen Geräte benutzen? Können Sie schon sagen, ob Sie nächstes Jahr auch wieder Seminare anbieten werden? Vielen Dank schonmal für eine Antwort...

    Karin Munk, Bad.Württ. / Provence
    23.Mär.2006 13:55:01


      Nein, das ist nicht richtig. Ein Großteil der ätherischen Öle wird auch heute noch mit Kupferdestillen hergestellt. Ja, Sie können natürlich auch unsere Destillen verwenden. Wir werden auch 2007 wieder Seminar haben.

    Eintrag Nr. 182:

    Stimmt es, dass sich die Destillation in der Kupfer-Destillationsblase negativ auf die Qualität des Öls auswirkt, im Gegensatz zum Gerät aus Edelstahl?

    Robert Greiner, Baden- Württemberg
    15.Mär.2006 07:42:00


      Nein, das ist nicht korrekt. Die meisten ätherischen Öle werden in Kupferdestillen hergestellt.

    Eintrag Nr. 181:

    Hallo Frau Malle,
    ich suche ein Basisoel für ein Massageoel das nach Möglichkeit nicht schnell einzieht damit man nicht "nachoelen" muss. Haben Sie einen Tipp welches Oel ratsam ist?
    Gruß und Dank für den Tipp
    F. Escher


    Frank Escher, Deutschland
    06.Mär.2006 16:05:06


      Der "Klassiker" als Basis für Massageöl ist Mandelöl. Sojaöl können Sie jedoch auch verwenden, dieses Öl ist sehr fett in Vergleich zu den anderen Basisölen.

    Eintrag Nr. 180:

    Guten Tag!
    Ich habe eine Frage zum Alkohol in Parfums!
    Ist es richtig, dass Ethanol als Emulgator wirkt?


    Susi, Bremen
    05.Mär.2006 14:34:52


      Nein.

    Eintrag Nr. 179:

    Hallo!
    Wie ist die Strukturformel von ätherischen ölen


    Heidi, baden wüttenberg
    02.Mär.2006 19:14:37


      Gibt es nicht, ätherisches Öl ist eine Mischung einer Vielzahl organisch-chemischer Verbindungen, und diese Mischung ist bei jeder Pflanze anders.

    Eintrag Nr. 178:

    Guten Tag!
    In mir wurde eine sehr große Interesse geweckt, was ätherische Öle angeht! Deshalb habe ich auch gleich 2 Fragen:
    1. Kann man sagen, ob pflanzliche ätherische Öle bestimmte Inhaltsstoffe haben und in welchem Maße?
    2. Wie ist das beim Zitronenöl speziell?


    Ursula, Saarland
    02.Mär.2006 19:13:39


      ad 1: Ja, diesbezüglich gibt es sehr genaue Untersuchungen und Datenblätter.
      ad 2: Zitronenöl besteht hauptsächlich aus Limonen (ca. 90%), Zitral und geringe Mengen Zitronellal. Ferner sind Spuren von Pinen, Kamphen, Linalylazetat und Geranylazetat enthalten.

    Eintrag Nr. 177:

    Hallo!
    Wie könnte ich eine Extraktion und Expression am besten selbst durchführen?


    Hildegard, Bayern
    28.Feb.2006 15:07:51


      Extraktion: mit Scheidetrichter und Lösemittel wie z.B. n-Hexan. Dieser Vorgang ist mit Hydrolat und Trägeröl sehr ausführlich im Buch beschrieben.
      Expression: Pressen von Zitrusfrüchten: kleine Fruchtpresse o.ä. Steht ebenfalls im Buch.

    Eintrag Nr. 176:

    Sehr geehrte Frau Malle Herr Schmickl,
    erstmal Gratulation zu der gelungenen Website. Sie ist sehr Informativ. Habe mir die ganzen Fachfragen und das Diskussionsforum durchgelesen. Das Buch von Ihnen „Ätherische Öle selbst herstellen“ habe ich mir besorgt und gelesen. Eine Super Fachlektüre!
    Möchte mir nun für die kommende Sommersaison bei Ihnen eine Destille kaufen.
    Nun meine Frage: Nach vielen gedanklichem Hin und Her, bin ich mir nicht ganz im klaren, welche Destille für mich sinnvoller wäre. Leonardo oder Deluxe Destille 7,8 Liter. Die Leonardo zwecks bestem Ölgewinn aber vielleicht etwas zu klein, da ich für Bekannte und Verwandte auch Öl destillieren möchte. Oder Soll es doch die Deluxe werden da man ja mehr Kräuter auf einmal destillieren kann. Um wie viel mehr Kräuter oder zerkleinerte Zweige bringe ich bei der Deluxe in den Auffangkorb und kann ich damit die 7,8 Liter Wassermenge ausnützen? (Kräutermenge zu 7,8 Liter Wasser)
    Schnaps will ich keinen destillieren!
    Würde mich auf eine Antwort von Ihnen sehr freuen. Wäre für mich bestimmt eine Entscheidungshilfe!
    Mit freundlichem Gruß Karl
    Vielen Dank im Voraus


    Schleicher Karl, Bayern
    26.Feb.2006 16:00:31


      Wenn sie nur ätherische Öle destillieren möchten, dann ist die Leonardo die Richtige. Sie können darin - je nach Pflanzenart - 1 kg bzw. 3 Liter Pflanzengut einfüllen, das ist relativ viel, da Sie die Pflanzen gut zerkleinern müssen. Bei der Deluxe 7,8 paßt auch nicht mehr hinein, da ja zuunterst zuerst das Wasser und der Aromakorb kommt, bei der Deluxe kann jedoch auch Alkohol destilliert werden, was für Sie aber nicht relevant ist.

    Eintrag Nr. 175:

    Hallo!
    Ich habe irgendwo einmal gelesen, daß Pflanzen ätherische Öle unter anderem als schutz vor UV Licht bilden. Das wurde damit unterstrichen, daß Bergkräuter oft höhere Gehalte haben. Ist das wahr? Und stimmt es daß sie hauptsächlich in der Vakuole gespeichert werden?
    Dankeschön schon mal und viele Grüße aus dem schönen Norden, Franziska


    franziska Müller-Waldeck, Schleswig-Holstein
    23.Feb.2006 13:55:47


      Der Ölgehalt hängt unter anderem auch von der Intensität der Sonneneinstrahlung ab, das ist korrekt.
      Da ätherische Öle stark lipophile Sekundärstoffe sind, treten diese hauptsächlich in Form nicht mischbarer Lipidtröpfchen im Cytosol auf. Ob gewisse Ölarten der Pflanze als Sonnenschutz dienen, ist mir nicht bekannt.

    Eintrag Nr. 174:

    Hallo,
    ich bin von Ihrem Buch begeistert.
    Zwei Fragen sind aufgetaucht:
    1. Kann man Bergwiesenheu destillieren, um die darin enthaltenen ätherischen Öle zu gewinnen?
    2. Ich bin bei meiner Internetrecherche auf die sogenannte Co-Destillation gestoßen, mit der anscheinend eine Heudestillation durchgeführt werden kann.
    Was bedeutet das?
    Danke im Voraus


    Andreas, Oberösterreich
    20.Feb.2006 17:33:02


      Danke!
      :-)
      ad 1: Es macht durchaus Sinn dies zu versuchen. Ob sich über dem Hydrolat (welches auf jeden Fall gut duften wird) auch tatsächlich Öl abscheidet, hängt natürlich von der Zusammensetzung vom Heu ab.
      ad 2: Bei Codestillationen werden Pflanzen mit einer hohen Ölausbeute oder direkt reine ätherische Öle verwendet, um bei anderen Pflanzen (z.B. Heu) Düfte zu entlocken, bei denen sich in Reinform kein Öl abscheiden lässt. Daher enthalten solche Öle als Hauptbestandteil auch immer das Öl des Trägermaterials.

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    Design und Implementierung:
    Helge Schmickl